Si eres amante de la comida mexicana y te encuentras en Madrid, no puedes dejar de visitar Olivia Taco Bar, un pequeño pero encantador restaurante ubicado en el Mercado de Puente de Vallecas. Situado en la C. de Martínez de la Riva, 4, Puesto 16, este local ha logrado captar la atención de los foodies gracias a su auténtica propuesta culinaria y su ambiente acogedor.
Un viaje al corazón de México
Desde el momento en que entras, te sientes como si estuvieras en una taquería de la Ciudad de México. La decoración sencilla y el aroma de los platos recién preparados te envuelven. La dueña, Olivia, es conocida por su amabilidad y atención al detalle, lo que convierte cada visita en una experiencia memorable.
La carta de Olivia Taco Bar es breve, pero eso no debería desanimarte. Al contrario, cada plato está elaborado con ingredientes frescos y de calidad. Los chilaquiles son un must, especialmente si decides probar la combinación de pollo y huevo, ¡una explosión de sabores! La salsa que los acompaña es simplemente deliciosa y eleva el plato a otro nivel.
Los tacos que no te puedes perder
Hablemos de los tacos, que son, sin duda, la estrella del menú. Desde el taco de lengua hasta el taco matador, cada bocado es un festín. La carne es tierna y jugosa, y las salsas son el complemento perfecto. Si eres aventurero, no dudes en pedir el taco de cochinita pibil, una delicia que te hará querer más. Cada taco se prepara al momento, lo que garantiza frescura y sabor en cada plato.
Otro plato que ha dejado a muchos boquiabiertos es la birria, un caldo reconfortante que combina carne de res cocinada a baja temperatura, acompañada de tortas de maíz. La mezcla de especias y el toque de cilantro hacen que cada cucharada sea una experiencia única. Y si tienes espacio para un postre, el pan de elote es una opción fantástica, suave y con un toque de dulzura que te encantará.
Relación calidad-precio inmejorable
Una de las mayores sorpresas de Olivia Taco Bar es su relación calidad-precio. Los precios son muy accesibles, lo que permite disfrutar de una auténtica comida mexicana sin romper el banco. Desde los tacos a menos de 3 euros hasta platos más elaborados que no superan los 12 euros, cada opción es una oportunidad para saborear la cultura mexicana.
Ofrecen opciones para llevar, ideal para aquellos que desean disfrutar de la deliciosa comida en casa o en el trabajo. Sin embargo, comer allí es una experiencia que no te querrás perder, ya que el ambiente cercano y la calidez de Olivia hacen que cada visita sea especial.
Con su atención al detalle, platos auténticos y un servicio amable, es el lugar perfecto para disfrutar de una comida reconfortante en Madrid. ¡No esperes más y date una vuelta por este encantador puesto en el Mercado de Puente de Vallecas!
